试题详情单项选择题不属于四大家鱼的是（） 。A、草鱼B、鲤鱼C、鳙鱼D、鲢鱼正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血谷类食品需强化（），豆类或油料作物食品需肌动蛋白试述猪的经济类型及特点？结缔组织淀粉酶作用于直链淀粉的最终产物是（）和（葡萄籽油的脂肪酸主要是以油酸为主，其含量K值及其意义？紫苏属植物中得到紫苏子油是陆地植物中α-低酸度酒精阳性乳产生的原因？怎样鉴别注水猪肉？乳脂肪中最主要的不饱和脂肪酸是（）。油料我们把肌肉组织内脂肪、神经组织脂肪、脏器简述葡萄的品种特点，营养食疗功能？膳食纤维面筋的形成主要是面筋蛋白质（）的结果。原料肉成熟过程中发生变化及其加工贮藏的意鱼贝类死后肌肉在（）过程中发生的主要生物畜肉屠宰前后的品质变化及其产生原因（重点
