试题详情单项选择题（）是酿酒的主要辅料，是一种优良的填充剂。A、高梁壳B、玉米芯C、谷壳D、稻壳正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述葡萄的成分。简述白葡萄酒陈酿期间管理。白酒在贮存中主要酯类的（）是主要的。论述后酵和贮酒麦芽的干法粉碎。浓香型酒微辛但醇厚因不能用来勾兑成质量较前发酵的目的是什么？简述白酒的生产工艺过程。浓香型白酒的主体香气成份是（），清香型白原料中含有脂肪过多，发酵时会使酒醅生酸过酿造过程污染微生物，将使产品引起哪些缺点简述包装车间产生酒损的原因？简述酿酒原料的区别。简述臭氧杀菌。简述圆筒体锥底发酵罐发酵的优点原窖法工艺的特点之一是糠壳、水分等配料，（）的形成：还原糖与氨基酸或简单含氮物在简述酒花精油的特点及主要成份？在名优白酒中，总酸含量最高的酒是（）。啤酒酿造中常用的辅料有哪些？
