试题详情
- 简答题简述酸度的划分。
-
酸性食品(pH≤4.5);
低酸性食品(pH>4.5);
低酸性食品(pH5.0~6.8);
中酸性食品(pH4.5~5.0);
酸性食品(pH3.7~4.5);
高酸性食品(pH<3.7)。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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