试题详情简答题国家标准对三种含乳饮料的蛋白质含量的要求分别是多少？正确答案：配制型含乳饮料（>=1.0%）、发酵型含乳饮料（>=1.0%）、乳酸菌饮料（>=0.7%）。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题茶汤饮料复合果蔬汁试述焦糖化作用？豆乳生产过程中，苦涩味的产生的原因与防止余氯豆乳调配的目的是什么？一般添加哪几种添加简述豆乳苦涩味的产生原因及其防止措施。简述影响碳酸化的因素。反渗透法和超滤法具有的优点果汁浓缩常采用真空浓缩，（），超滤浓缩和硬度简述碳酸化的原理以及影响碳酸化效果的因素果味型碳酸饮料（fruit flavor蕨类饮料要制作优质的果蔬汁必须要有什么？美国软饮料法规把软饮料规定为：软饮料是指简述饮用纯净水的生产工艺流程（二级反渗透写出矿泉水的化学表示法（注明符号代表的含可乐型碳酸饮料混合蔬菜汁饮料
