试题详情简答题小麦制粉系统可分为哪几部分?正确答案:按照先后顺序、物料种类及处理方法的不同,将制粉系统分为皮磨系统B.、渣磨系统(S)、清粉系统(P)、心磨系统(M)、尾磨系统(T)和配粉系统等,它们分别处理不同的物料,并完成各自不同的功能。 其中,皮磨和心磨系统是制粉过程的两个基本系统,每道都配备一定数量的研磨、筛分设备。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题“官燕”是指( )试述提高牛肉嫩度的方法?面粉中含量最高的成分是()。水酶法提油的特点是什么?目前植物油脂制取方法主要有哪些?稻谷脱壳的主要方法有哪几种?玉米醇溶蛋白的特性有哪些?什么是可燃性气体的爆炸?籼米、粳米和糯米的特点?玉米的储藏方法与管理措施?油料剥壳有哪几种不同的方法?陈化水剂法提油的特点是什么?抛光米加工的一般方法是什么?所使用的抛光初乳简述碳酸气在饮料中的作用?筛分法粒度测定中筛子的安装顺序是、按大孔向日葵子油中不饱和脂肪酸亚麻酸的含量最高简述肉的变色过程及原理?小麦的贮藏特性?