试题详情单项选择题苹果中果糖的含量为所含糖量的()。A、20%~30%B、30%~40%C、40%~50%D、50%~60%正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题n-6系列由亚油酸衍生而来,其在体内兰要PSE肉下列鱼翅中,品质最好的是()。小麦的商品学分类?真空蒸汽脱臭法的原理是什么?影响脱臭的原陈化甲壳质鱼体解僵和自溶肌肉中的蛋白质含量约为()。粮油食品原料食品原料学的概念,自然属性与使用价值有何淀粉粒的形状及结构特征?主要油料种子的结构?尸僵玉米有哪些类型?简述甲壳质的结构特点及其衍生物主要生理功简述玉米的储藏特点。果蔬组织结构有什么特点?与储藏加工有什么挥发性盐基氮()是用来判断鱼类新鲜度的指铜器与()不宜长久接触,否则会产生铜绿。