试题详情简答题稻谷贮藏方法（）、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。正确答案：常规贮藏答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述糖溶液的防腐机理？膜分离的优点。简述解冻时汁液流失的影响因素？磨辊为什么要有速比？速比大小对制粉工艺有什么是淀粉糖的DE？纤维素的分子链构成是怎样的？他有怎样的水筛网的分类：粗筛、分级筛、（）、粉筛。变性淀粉试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法。饺子用小麦粉（flour for dum全麦粉（wholemeal、graham按膨化加工的工艺过程分类：鉴别面粉的质量-滋味鉴别玉米蛋白组成的不合理之处？简述凝沉作用的影响因素蛋白质的空间构象与其性质之间的关系是什么鉴别小麦质量-滋味鉴别碟式精选机的结构组成进料装置、碟片组、（简述操作因素？黑小麦（triticale）
