试题详情简答题粮食贮藏今后发展得方向是什么？正确答案： 粮食贮藏是以减少粮食损失，保持粮食品质为目的的。未来的粮食储藏将向着保持粮食品质（其中包括加工品质，营养品质，食用品质）方向发展。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题小麦表面清理的方法有（）和湿法处理两种。贮粮生态系统降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水简要说明的淀粉对碘的吸附作用。生物酶类一般具有哪些共同的特性？小麦水分调节的目的。可以在小麦粉中使用的添加剂有哪些？谷物中常见的非淀粉多糖有哪些？简述玉米加工副产品的利用何谓小麦面筋？木薯（cassava）小麦水分调节的目的。什么是淀粉衍生物的取代度（DS），用于食魔芋（amorphophallusblu通用粉的等级主要以加工精度来分，分为强筋引起蛋白质沉淀的主要方法有哪几种？水分存在形式是机械结合水、（）、（）。薄层干燥麦路与粉路。碟式精选机的结构组成进料装置、碟片组、（
